Unsere Leistungen
Vorspeisen
Ihre kulinarische Entdeckungsreise beginnt mit einer unserer köstlichen Vorspeisen. Die ostafrikanischen Appetitanreger sind typisch für das Land und vermitteln Ihnen einen ersten Eindruck der besonderen Küche und Kultur. Unsere Vorspeisen sind der perfekte Start für das restliche Menü und sind es wert, verkostet zu werden. Kosten Sie sich durch und probieren Sie die traditionelle vegane Alicha Suppe aus Weißkohl, Gemüse und Bohnen oder testen Sie die beliebte Süßkartoffelsuppe.
Salate
Unsere Salate sind keinesfalls gewöhnlich, sondern lehnen sich ebenfalls an unseren afrikanischen Stil an. Die gesunde Küche erfreut die Herzen der Besucher. Unsere Salate werden demnach nicht nur als Beilage bestellt, auch als kleiner Hauptgang schmecken Sie. Die typischen Gewürze geben Ihnen erste Eindrücke über die Kultur und machen Lust auf den Hauptgang. Schon einmal einen Asmara Salat probiert? Kosten Sie den knackigen Salat mit gegrilltem Gemüse direkt bei uns im Mommona Restaurant.
Hauptspeisen
Vegetarische und vegane Currys sind ein Muss in der afrikanischen Küche. Dazu servieren wir Ihnen Injera-Fladenbrot, das wir für Sie gerne mit Chili, Awase und anderen Köstlichkeiten füllen. Diese richten wir zusammen auf einer Platte an, damit können alle am Tisch von den Gerichten profitieren. Wenn Sie sich einen Eindruck von unserem Qualitätsfleisch machen möchten, empfehlen wir Ihnen eine abwechslungsreiche Probierplatte. Auf dieser sind alle herzhaften Köstlichkeiten zusammengebracht.
Vegan
Die vegane Küche hat in der ostafrikanischen Kultur einen hohen Stellenwert. Damit setzen wir im Mommona ein Zeichen von Tradition, aber auch ein Zeichen von gesunder Ernährung und Wohlbefinden. Wir servieren Ihnen eine Vielfalt veganer Gerichte, die Sie kaum in einem Restaurant finden, darunter auch unser beliebtes veganes Curry. Die frische Verarbeitung der Gemüsesorten in Verbindung mit den besonderen Gewürzen zeichnet unsere Küche aus.
Desserts
Auch bei den Nachtischen möchten wir Ihnen die afrikanische Kultur aus Eritrea und Äthiopien so nahe wie möglich bringen. Das Sauerteig-Injera wird traditionell mit Bananen gefüllt und ist ein exzellentes Dessert. Testen Sie sich durch die süßen Versuchungen Afrikas und erleben Sie die besondere Geschmacksvielfalt unserer Desserts. Kulinarische Vielfalt und Herzblut stecken in jedem unserer Desserts.
Catering
Nutzen Sie unser Catering für unterschiedliche Feierlichkeiten und Events. Mit unserer afrikanischen Gastfreundschaft heißen wir Sie willkommen und stehen Ihnen mit motivierten Servicemitarbeitern zur Verfügung. Veranstalten Sie Ihr Fest an einem Ort Ihrer Wahl. Wir erledigen die afrikanische Untermalung und das gute afrikanische Essen.
Saal Dekoration
Unsere afrikanische Dekoration spricht für sich und sticht im Restaurant und auf Ihrem Event heraus. Wir schmücken mit traditionellen Elementen und erzeugen so einen besonderen Charme in einer wohlwollenden Umgebung. Sie werden sich fühlen, als wären Sie mitten in Ostafrika.
Feierlichkeitsdekoration
Der afrikanische Stil zieht sich nicht nur beim Essen, sondern auch auf Ihren Feierlichkeiten durch. Wir bieten Ihnen und Ihren Gästen unvergessliche Events, auch außerhalb des Mommona. Gerne können Sie unsere Räumlichkeiten anmieten und von unserem Serviceteam sowie einem Menüplan profitieren.
Lieferservice
Wir sind stets daran interessiert, dass Sie auch außerhalb des Mommona die Möglichkeit haben, unser Essen zu genießen. Bestellen Sie dazu direkt über Lieferando, Volt oder E-Tura und lassen Sie sich unsere afrikanischen Speisen einfach und schnell nach Hause liefern.